お知らせ一覧
- 2022/06/18
雨が多い時期になってまいりました - 毎度ご利用頂きありがとうございます6月に入り雨の多い時期になってまいりました。この時期に雨が降ると国産どじょうの天然ものが多く入荷致します。全国の漁師の皆様沢山とれましたらどじょうの大河へ是非ご連絡をお願い申し上げます今 … 続きを見る
- 2022/05/15
どじょうの発送日について - いつもうなぎ・どじょうの大河をご利用頂きありがとうございます。どじょうの入荷が不安定になっておりますので現在金曜日・月曜日を発送日として営業させて頂いております。販売数が少なくなかなかご購入できない方もいらっしゃるようですが … 続きを見る
- 2022/04/15
どじょうの入荷予定について - 日頃よりうなぎ・どじょうの大河をご利用頂きありがとうございます。どじょうの在庫が不安定になっており大変ご迷惑をおかけしております。現在、販売を休止しておりますが、次回の入荷は22日出荷を予定しております。21日13時より … 続きを見る
- 2022/03/02
うなぎの高騰する兆しがでております・・・ - うなぎ・どじょうの大河の2本柱であるうなぎの蒲焼!本年もシラスウナギ漁がすすむなかどうやら今年はうなぎが高騰してしまいそうです。当店では訳ありうなぎの販売など数量限定にはなりますがお買い得なうなぎも販売しておりますが … 続きを見る
- 2022/02/12
今年は本当に寒いですそんな時はドジョウの柳川鍋に限る! - 冬はなんといってもどじょうの柳川鍋!!!あったまるし美味しいし最高です大サイズを開いて卵とごぼう、ねぎでとじるご飯に合う最高のいっぴん!!ドジョウ好きの方にはたまらないどぜう鍋!中サイズより小さいサイズで開かずそのま … 続きを見る
- 2022/01/05
あけましておめでとうございます - あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年も社員一同、皆様にご満足頂けるどじょうをお届けできるよう心がけてまいります。 変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。 … 続きを見る
- 2021/12/27
雪の影響によるお荷物の受付・遅延について - 日頃よりうなぎ・どじょうの大河をご利用いただきありがとうございます。昨日からの寒波による影響で発送に遅延が発生しております当店の商材柄、遅延になると死着する可能性がある為、一部地域におかれましては配送をストップさせて頂い … 続きを見る
- 2021/11/12
うなぎ・どじょうの大河 新サイトオープン 3周年ありがとうございました。 - 日頃のより「うなぎ・どじょうの大河」をご利用頂きありがとうございます。愛知県産 うなぎの販売を開始して早いもので2年が経ちましたさまざまなご指摘なども頂き梱包姿などいろいろ工夫して参りました最近では沢山のお客様にリピ … 続きを見る
- 2021/10/01
どじょうの卸売について - いつもうなぎ・どじょうの大河をご利用いただきありがとうございます。どじょうの卸売について法人さまよりお問合せを多数いただきます。もちろんどじょうの卸売は可能ですのでお気軽にお問合せメールまたは、お電話でお問合せをお願い申し上げま … 続きを見る
- 2021/09/21
木曜日発送について - いつもうなぎ・どじょうの大河をご利用いただきありがとうございます。木曜日の発送業務についてですが当店の配送事情により木曜日発送をしばらくの間お休みさせていただきます。予めご了承のほど宜しくお願い致します。「木曜日発送活き … 続きを見る
- 2021/09/13
臨時休業のお知らせ - いつもうなぎ・どじょうの大河をご利用頂きありがとうございます。9/15水曜日・9/16木曜日を臨時定休とさせて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します。 … 続きを見る
- 2021/08/25
うなぎの大河2周年目も大盛況でした★ - 本年も迎えた土用の丑ありがたいことに沢山のご注文頂きました。なるべくいいものを安くお届けしてお客様と長いお付き合いをさせて頂こうとこれが「うなぎの大河」のコンセプトではじめさせて頂き贈答品の鰻についても、もちろんご評価を … 続きを見る
- 2021/07/30
お詫び - 毎度お世話になっております。当店の不具合で受注がお受けできない状況が続いておりました大変申し訳ありませんでした。本日出荷の受付は正午までになっております。今週末ご到着ご希望の方はなるべく早めにご注文をお願い致します。この … 続きを見る
- 2021/07/02
来る!土用の丑の日★ - 今年もやってきました夏!!今年の土用の丑の日は7月28日当店でもたくさんの鰻をご用意しましたがだいぶ少なくなって参りました。ご予約はなるべく早めにお願い致します。 … 続きを見る
- 2021/06/08
うなぎを食べてコロナに負けるな! - 期間限定で地焼き うなぎを限定販売させて頂きます。地焼きとは焼き工程のみで焼き上げたうなぎのことをいい蒸しありのものよりも身や皮はしっかりしているのですが味わいが濃厚で西日本ではこちらの地焼きうなぎが一般的になります。数 … 続きを見る
- 2021/05/18
うなぎ釣り用に活きどじょう!!! - 今年は全国梅雨入りが例年より早くなるとかならないとか、梅雨入りが合図ではじまる釣り目と言えば代表がうなぎ釣り!!!高級食材の鰻が自分で釣れてしまう・・・しかも割と簡単な釣り道具でOK!釣り方は本当に簡単でちょい投げスタイ … 続きを見る
- 2021/04/10
どじょうの唐揚げのサイズについて - 毎度お世話になっております今回はどじょうの唐揚げについてですがどのサイズがいいですか?っていうお問い合わせを立て続けに頂きましたのでこちらにも記載させて頂きますドジョウの唐揚げは基本的には活きどじょう 小サイズ また … 続きを見る
- 2021/03/23
小小サイズのサイズ感について - 日頃よりお世話になっております当店のどじょうの小小サイズのサイズ感についてですが少し太みのある丈の短い個体が混ざるようになってきました。極力サイズ感には配慮しておりますが予めご了承ください。 … 続きを見る
- 2021/02/02
どじょうの保管方法について - 皆様から通年多数のお問い合わせを頂くドジョウの保管方法についてアドバイスを記載させて頂こうかと思います。ドジョウの保管方法で一番大切なことは水温を下げることです!冬場の寒い時期は涼しい場所土間やベランダでも問題あ … 続きを見る
